Die GREUNDIEK wurde 1949 auf der Rickmers Werft in Bremerhaven auf Kiel gelegt, der Stapellauf war am 21. Januar 1950. Der Kümo eines der ersten nach dem Zweiten Weltkrieg in Deutschland gebauten Schiffe dieser Größe.
Das Schiff steht heute als technisches Kulturdenkmal in Stade.
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